Viski proizveden uz pomoć vodonika: Put ka klimatski neutralnoj destilaciji
Tehnologije zasnovane na vodoniku sve češće pronalaze primjenu i u industrijama u kojima se to donedavno nije očekivalo. Najnoviji primjer dolazi iz Ujedinjenog Kraljevstva, gdje je kompanija Supercritical Solutions Ltd završila projekat WhiskHy, u okviru kojeg je prvi put demonstrirana proizvodnja destilovanog alkoholnog pića za viski uz upotrebu direktnog sagorijevanja vodonika umjesto prirodnog gasa. Projekat […]
