Manje hrane u otpadu, više pažnje prema ljudima i prirodi
Komad hljeba koji se osušio, voće koje nijesmo stigli da pojedemo ili ostatak ručka lako završe u kanti, bez mnogo razmišljanja. Te male količine, koje nam pojedinačno djeluju zanemarljivo, iz dana u dan se sabiraju, a sa njima propadaju i voda, energija i nečiji trud uloženi u proizvodnju hrane. Najčešće to ne radimo iz namjere […]
Rasipanje hrane košta planetu: Klimatski otisak veći od avio-industrije
Milioni ljudi širom svijeta svakodnevno gladuju, a ogromne količine hrane završavaju u kantama za smeće, i to ne samo ostatci sa tanjira, već i plodovi dugotrajnog rada, iscrpljenih resursa i ogromnog energetskog utroška. Iza naizgled svakodnevne navike bacanja hrane krije se jedan od najvećih, ali i najpodcjenjenijih problema današnjice – tihi pokretač klimatskih promjena i […]
