Ravni krovovi u evropskim gradovima kriju veliki potencijal za proizvodnju hrane

Gradski krovovi uglavnom nisu mjesta koja ljudi povezuju sa životom, hranom ili zelenilom. Tokom ljeta pretvaraju se u užarene betonske i katranske površine koje zadržavaju toplotu, dok zimi djeluju kao prazni i vjetroviti prostori bez stvarne namjene. Međutim, studija objavljena u časopisu Sustainable Cities and Society sugeriše da bi upravo ti zapostavljeni djelovi gradova mogli […]